Svet brez okusnih in dišečih začimb bi bil dolgočasen ...
Začimbe so najpogosteje tiste, ki določijo okus jedi in navdušijo brbončice na našem jeziku. Da bi jedi dobile kar največ pravega naravnega okusa, uporabljaj pri pripravi le tiste začimbe, ki so pridelane na ekološki način. Tudi tako se lahko izogneš škodljivim snovem.
V naši shrambi najdeš: himalajsko sol, kurkumo, ingver … Za pripravo sladic sta tukaj cimet in želirno sredstvo agar agar, ki služi kot nadomestek želatini. Naj ti hrana, pripravljena z naravnimi začimbami, resnično tekne!
.png)
.png)
