Ajdov kolač z orehi

Name: Ajdov kolač z orehi
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 150 g ajdove moke; 50 g riževe moke; 100 g kokosove moke; 2 žlički pecilnega praška; ščep soli; 250 ml riževega mleka; sok 1 limone; 110 g kokosovega sladkorja; 40 g kokosovega olja; 0,5 žličke vanilje; 200 ml vode; 50 g orehov

SESTAVINE:
* 150 g ajdove moke
* 50 g riževe moke
* 100 g kokosove moke
* 2 žlički pecilnega praška
* ščep soli
* 250 ml riževega mleka
* sok 1 limone
* 110 g kokosovega sladkorja
* 40 g kokosovega olja
* 0,5 žličke vanilje
* 200 ml vode
* 50 g orehov

OPIS POSTOPKA: V večji skledi zmešamo suhe sestavine (moke, pecilni prašek in sol). V drugi skledi zmešamo mleko in limonin sok, nato dodamo olje, sladkor, vaniljo in dobro premešamo. Tekoče sestavine prelijemo v suhe in premešamo. Po potrebi dodamo vodo, tako da nastane gladka zmes. Na koncu v maso dodamo še orehe. Maso prestavimo v pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem. Kolač pečemo 1 uro na 170 ̊C.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Ema Glušič

Poglej komentarje

Datum: 26.09.2019

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €