Arašidova rolada brez moke
SESTAVINE:
* 6 jajc
* 100 g mletih arašidov
* arašidovo maslo
* 6 žlic stevie
* 2 grška jogurta
* 2 banani
OPIS POSTOPKA: Iz beljakov naredimo sneg in vanj zmešamo stevio in arašide, na koncu dodamo še rumenjake. Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženim s papirjem za peko. Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah. Ko je testo pečeno ga ohladimo, namažemo z grškim jogurtom in na začetku postavimo banani. Zavijemo v rolado in ohladimo v hladilniku. Na koncu jo lahko po vrhu premažemo z arašidovim maslom in posujemo z mletimi arašidi. Masa zadostuje za eno rolado. Iz nje se napravi 10 enakih koščkov.
Sestava za en košček: kcal: 149, ogljikovi hidrati: 9 g, od tega sladkorji 3 g, maščobe: 9 g, beljakovine: 9 g
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Meke in Urban Koren
Komentarji (0)