Arašidova tortica na čokoladni posteljici

Slastna tortica, ki se kar topi v ustih je preprosta za pripravo in resnično nežnega okusa v kombinaciji banan, arašidovega masla in čokolade.



SESTAVINE:

* 190 g arašidovega masla

* 165 g banan

* 30 g kokosovega olja

* 2 žlički eritritola

Za čokoladno posteljico:

* 20 g kakavovega masla

* 20 g kakava

* 10g kokosovega sladkorja



OPIS POSTOPKA: V mešalniku zmešamo arašidovo maslo, banano, kokosovo olje ter eritritol. Mešamo dokler ne dobimo enotne mase. Maso damo nato v manjši pekač ter postavimo v zamrzovalnik za približno 20 min (ko je torta strjena jo damo ven iz zamrzovalnika).

Posebej naredimo čokolado (kakavovo maslo stopimo ter primešamo ostali 2 sestavini). Tekočo maso čokolade postavimo v zamrzovalnik za 10 -15 min. Ko je čokolada strjena jo previdno odrežemo na primerno velikost ter na njo postavimo košček arašidove torte.



P.S.: Normalen pojav je, da sladica malce potemni zaradi banane. Dober tek :)



ČAS PRIPRAVE: 25 min

RECEPT PRIPRAVILA: Ana Budin - Zdrava kuhalnica