Arašidovi muffini s temno čokolado

Name: Arašidovi muffini s temno čokolado
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 zrele banane; 200 g arašidovega masla; 2 jajci; 3 žlice medu; vanilin ekstrakt; 130 g polnozrnate pirine moke; 1 žlička pecilnega praška; 1/2 žličke cimeta; Ščep soli; Skodelica temnih čokoladnih kapljic

SESTAVINE (za 12 muffinov):
Mokre sestavine:
* 3 zrele banane
* 200 g arašidovega masla
* 2 jajci
* 3 žlice medu
* vanilin ekstrakt

Suhe sestavine:
* 130 g polnozrnate pirine moke
* 1 žlička pecilnega praška
* 1/2 žličke cimeta
* Ščep soli
* Skodelica temnih čokoladnih kapljic

OPIS POSTOPKA: V posodi zmečkamo banane in dodamo ostale mokre sestavine. Dobro premešamo. Nato dodamo vse naštete suhe sestavine razen čokolade. Premešamo, da se suhe in mokre sestavine povežejo, nato dodamo še čokoladne kapljice. Maso nadevamo v pripravljene modelčke za muffine in pečemo pri 180 stopinjah 20-25 minut.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut plus peka

RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc

Poglej komentarje

Datum: 31.03.2021

Naroči sestavine iz recepta

Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €
Arašidov namaz 300g

100 % arašidov namaz brez dodatkov, umetnih snovi in soli. Privošči si ga brez slabe vesti.

Redna cena: 6,99 €

Redna cena: 6,99 €