Bananin čokoladni kruh

Name: Bananin čokoladni kruh
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 banane; 50 g kokosovega olja; 0,5 dcl vode; 140 g ovsenih kosmičev (lahko jih tudi zmeljete); 50 g medu; 1 vanili sladkor (predlagam vanili sladkor burbonske vanilije); ščepec soli; 2 jajci; 1 žlička cimeta; 1 žlička sode bikarbone; 2 žlice chia semen; 3 žlice 100% kakava; 50 g mletih mandljev oz. mandljeve moke

SESTAVINE:

* 4 banane
* 50 g kokosovega olja
* 0,5 dcl vode
* 140 g ovsenih kosmičev (lahko jih tudi zmeljete)
* 50 g medu
* 1 vanili sladkor (predlagam vanili sladkor burbonske vanilije)
* ščepec soli
* 2 jajci
* 1 žlička cimeta
* 1 žlička sode bikarbone
* 2 žlice chia semen
* 3 žlice 100% kakava
* 50 g mletih mandljev oz. mandljeve moke

OPIS POSTOPKA: Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač namastimo s kokosovim oljem. 3 banane pretlačimo z vilicami in dodamo vse ostale sestavine. Dobro premešamo in prelijemo v pekač. Banano, ki nam je ostala prerežemo na polovico in jo položimo na vrh mase. Pečemo cca 30 minut.

ČAS PRIPRAVE: 15 min plus peka 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Poglej komentarje

Datum: 03.10.2021