Bananin Brownie

Name: Bananin Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 dl mleka; 3 velike žlice medu; 2 veliki žlici arašidovega masla; 3 jajca; ščepec soli; 200 g ovsenih kosmičev; 2 veliki žlici kakava; 1 majhna žlička pecilnega praška; na rezine narezana srednje velika banana; 30 g na koščke narezana temna čokolada s stevijo

Hitro in preprosto pecivo. Postrežemo ga lahko s stepeno sladko smetano.

SESTAVINE:
* 1 dl mleka
* 3 velike žlice medu
* 2 veliki žlici arašidovega masla
* 3 jajca
* ščepec soli
* 200 g ovsenih kosmičev
* 2 veliki žlici kakava
* 1 majhna žlička pecilnega praška

Dodatki:
* na rezine narezana srednje velika banana
* 30 g na koščke narezana temna čokolada s stevijo

OPIS POSTOPKA: Tekoče sestavine (mleko, jajca, med, arašidovo maslo) z električnim mešalnikom zmešamo posebej v skledi, ko dobimo enotno zmes dodamo še suhe sestavine za biskvit (sol, ovsene kosmiče, kakav, pecilni prašek) in vse skupaj dobro premešamo. Maso prelijemo v ožji in višji pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Po celotni masi razporedimo na rezine narezano banano ter koščke na rahlo potisnemo v maso, da niso vidni na površini. Kot zadnje, po vrhu potresemo koščke temne čokolade. Bananin brownie pečemo cca 25 minut na 175 stopinj.

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic

Poglej komentarje

Datum: 04.10.2022