Bananini mafini brez moke in sladkorja

Name: Bananini mafini brez moke in sladkorja
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 banane; 1 jajce; 2 dcl mandljevega mleka; 70 g kokosove moke; žlica chia semen; cimet; klinčki; pest kokosovega čipsa; žlička pecilnega praška iz vinskega kamna; 70% temna čokolada

SESTAVINE:
* 3 banane
* 1 jajce
* 2dcl mandljevega mleka
* 70g kokosove moke
* žlica chia semen
* cimet
* klinčki
* pest kokosovega čipsa
* žlička pecilnega praška iz vinskega kamna
* 70% temna čokolada

OPIS POSTOPKA: Najprej zmiksamo jajce, dodamo pretlačene (z vilico) banane in ostale sestavine. Chia semena sem namočila tako, da sem jih prelila z vrelo vodo in sicer približno na eno žlico chia semen sem dala 4 žlice vode. Nastalo mešanico vseh sestavin porazdelimo v modelčke za mafine. Povrh vsakega mafina potresemo 70% temno čokolado. Pečemo 25min na 200st C.

ČAS PRIPRAVE: 35 min
RECEPT PRIPRAVILA: Špela Kramer Štiglic

Poglej komentarje

Datum: 06.11.2018

Naroči sestavine iz recepta

Chia semena bio 200g

Chia semena iz ekološke pridelave so nevtralnega okusa in odlična popestritev jedi, receptov in napitkov.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €