VIDEO: Bananini mafini z granolo

Name: Bananini mafini z granolo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 večji zreli banani; 1 jajce; 2 žlici grškega jogurta; 2 žlici stopljenega kokosovega olja; 4 žlice pirine bele moke; 1 žlička pecilnega praška; pol žličke sode bikarbone; 6 žlic Malincine čokoladne granole; granola za posip

Okusni in hitro pripravljeni mafini brez dodanega sladkorja. Mafini so super sladica ali malica, pri pripravi pa lahko sodelujejo tudi najmlajši. Naj ti namignem še nekaj: za pripravo teh mafinov so najboljše preveč zrele banane.

SESTAVINE (za 12 mafinov):
* 2 večji zreli banani
* 1 jajce
* 2 žlici grškega jogurta
* 2 žlici stopljenega kokosovega olja
* 4 žlice pirine bele moke
* 1 žlička pecilnega praška
* pol žličke sode bikarbone
* 6 žlic Malincine čokoladne granole

* granola za posip

OPIS POSTOPKA: Najprej zmešamo mokre sestavine (banane, jajce, jogurt in kokosovo olje) in suhe sestavine (moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in granolo). Nato oboje združimo, da dobimo povezano maso, ki jo preložimo v papirnate (ali silikonske) posodice v pekač za mafine. Pečemo 25 minut pri 180 °C. Postrežemo ohlajene.

Poglej komentarje

Datum: 15.03.2022

Naroči sestavine iz recepta

Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €
Domača granola čokolada 350 g

Odlična domača granola z okusom čokolade. Ročno narejena z visoko vsebnostjo prehranske vlaknine.

Redna cena: 7,99 €

Redna cena: 7,99 €