Bananini veganski vaflji

Name: Bananini veganski vaflji
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 150 g ovsenih kosmičev; 1 jušna žlička chia semen, 3 jž vode; 2 veliki zreli banani; 100 ml rastlinskega mleka (npr. ovseno, riževo …); 1 čž pecilnega praška ali sode bikarbone; 1 čž vanilijeve arome; 1 jž kokosovega olja; ščepec soli

SESTAVINE:
* 150 g ovsenih kosmičev
* 1 jušna žlička chia semen, 3 jž vode
* 2 veliki zreli banani
* 100 ml rastlinskega mleka (npr. ovseno, riževo …)
* 1 čž pecilnega praška ali sode bikarbone
* 1 čž vanilijeve arome
* 1 jž kokosovega olja
* ščep soli

Po želji, lahko dodate tudi koščke temne čokolade.

OPIS POSTOPKA:
1. Pripravite si chia “jajce”, in sicer tako da 1 jž chia semen zmešate s 3 jž vode in pustite 10 min.
2. Zmečkajte banane in dodajte rastlinsko mleko, ter kasneje še chia semena zmešana z vodo.
3. K mokri masi dodajte ovsene kosmiče, pecilni prašek, vanilijevo aromo, kokosovo olje, ter ščepec soli. Vse skupaj zmešajte.
4. V segret pekač za vaflje vlijemo polovico mase in jo pečemo 6 do 10 minut (odvisno od vrste in jakosti pečenja, zato po nekaj minutah preverimo, kako zapečeno je testo). Nato ponovimo dokler nam ne zmanjka mase.
5. Vaflje lahko postrežemo, s čokoladnim prelivom, sadjem, rastlinsko smetano.

PA DOBER TEK!

RECEPT PRIPRAVILA: Alja Poharc

Poglej komentarje

Datum: 15.11.2019

Naroči sestavine iz recepta

Ovseni kosmiči iz ekološke pridelave 500g

Ovseni kosmiči so ekološko pridelani in odlični tako za zajtrk, večerjo kot tudi v najrazličnejših sladkih in slanih receptih.

Redna cena: 3,29 €

Redna cena: 3,29 €
Chia semena bio 200g

Chia semena iz ekološke pridelave so nevtralnega okusa in odlična popestritev jedi, receptov in napitkov.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €