Beljakovinske kroglice

Name: Beljakovinske kroglice
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 75 g beljakovin v prahu čokolada; 35 g kakava v prahu; 50 g mandljev; 40 g kokosovega olja; cca. 50 ml mleka; kokosova moka; kakav za posip

Kroglice ki so precej dober nadomestek za 2-3 obroke, lahko tudi namesto malice. Če seveda počakajo do naslednjega dne … pri nas jih je takoj zmanjkalo.

SESTAVINE:

* 75 g beljakovin v prahu čokolada

* 35 g kakava v prahu

* 50 g mandljev

* 40 g kokosovega olja

* cca. 50 ml mleka

* kokosova moka

* kakav za posip

OPIS POSTOPKA: Mandlje zmeljemo v kavnem mlinčku ali sekljalniku. Kokosovo olje stopimo. Vse sestavine zmešamo skupaj in zgnetemo testo, ki ga pustimo počivati 30 minut v hladilniku. Nato iz njega oblikujemo poljubno velike kroglice, ki jih na koncu po želji povaljamo še v kokosovi moki ali kakavu.

Hranilna vrednost na celo maso: – 1050 kCal – 85 B, 30 OH, 75 M, 18g vlaknin

ČAS PRIPRAVE: 15 - 20 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Jasmin Zorko