Beljakovinske palačinke brez moke s skuto, sadjem in oreščki

Name: Beljakovinske palačinke brez moke s skuto, sadjem in oreščki
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 jajca; 30 g beljakovin v prahu (okus vanilija ali kokos); 100 g skute; 50 g malin, jagod, borovnic ali drugega jagodičevja; 25 g mletih orehov; mandlji v listih; kokosovo olje; po želji naravno sladilo (kokosov sladkor, yacon, agavin sirup, yacon, javorjev sirup, stevia, stevia sweet)

SESTAVINE:
* 3 jajca
* 30 g beljakovin v prahu (okus vanilija ali kokos)
* 100 g skute
* 50 g malin, jagod, borovnic ali drugega jagodičevja
* 25 g mletih orehov
* mandlji v listih
* kokosovo olje
* po želji naravno sladilo (kokosov sladkor, yacon, agavin sirup, yacon, javorjev sirup, stevia, stevia sweet)

OPIS POSTOPKA: Jajca ločimo v dveh posodah. Uporabimo 2 rumenjaka in 3 beljake. Rumenjakom primešamo beljakovine v prahu ter po želji dodamo malo naravnega sladila. Beljake stepemo v sneg ter jih nežno vmešamo v mešanico rumenjakov in beljakovin, da dobimo gladko maso. Palačinke spečemo na kokosovem olju. Za nadev uporabimo skuto, jagodičevje in mlete orehe. Če želimo bolj gladek sadni nadev, lahko omenjene sestavine zmešamo s paličnim mešalnikom, sicer jih nežno premešamo v posodi. Okrasimo z mletimi orehi in mandlji v lističih, po želji pa lahko dodamo tudi malo stepene sladke smetane.

ČAS PRIPRAVE: 20-30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Trening center Recept je preizkusila tudi Barbara P.:

Poglej komentarje

Datum: 19.06.2015

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Ponev za mini palačinke + Gratis dostava

Rožnata ponev za hkratno peko 7 mini palačink, ki se jih še posebej veselijo otroci. Ponvica je nastala v sodelovanju Malinca X Rosmarino®. Primerna je za vse kuhalne površine, tudi indukcijo. Ob nakupu prejmeš še e-knjižico s 15 slastnimi recepti za mini palačinke.

Redna cena: 39,99 €

Redna cena: 39,99 €
-14%

Paket za mini palačinke - čokoladni + Gratis dostava

Rožnata ponev za hkratno peko 7 mini palačink, ki se jih še posebej veselijo otroci. Ponvica je nastala v sodelovanju Malinca X Rosmarino®. Primerna je za vse kuhalne površine, tudi indukcijo. Zraven mini palačink pa se najbolje poda slasten Čokoladno - lešnikov namaz iz samo treh sestavin: lešnikove paste, kokosovega sladkorja in kakavove paste. Ob nakupu prejmeš še e-knjižico s 15 slastnimi recepti za mini palačinke.

49,98 €

42,99 €

-14%

Prihranek 6,99 €

49,98 €

42,99 €

-14%

Prihranek 6,99 €