Beljakovinski čokoladni muffini

Name: Beljakovinski čokoladni muffini
Prep time: 30 min
Cook time: 17 min
Total time: 47 min
Ingredients: 2 merici sirotkinih beljakovin v prahu – okus čokolada; 180 g pirine moke; 20 g kakava v prahu; 2 beljaka; 240 g mandljevega mleka; 1 banana; 90 g naribanih jabolk

SESTAVINE:
* 2 merici sirotkinih beljakovin v prahu – okus čokolada
* 180 g pirine moke
* 20 g kakava v prahu
* 2 beljaka
* 240 g mandljevega mleka
* 1 banana
* 90 g naribanih jabolk

OPIS POSTOPKA: V skledi zmešamo vse suhe sestavine. V drugi posodi stepemo beljaka, prilijemo mandljevo mleko, dodamo pretlačeno banano in naribano jabolko. Tej masi počasi primešamo suho zmes in dobro premešamo. Vlijemo v modelčke za muffine. Pečemo približno 17 min na 180 stopinjah.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič

Poglej komentarje

Datum: 02.08.2019