Biskvit vanilija&jabolko

Name: Biskvit vanilija & jabolko
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: vanilija puding (ena vrečka); 0,5 l mleka; 4 žlice eritritola; 500 g pšeničnega zdroba; ena merica beljakovin v prahu okus vanilija; pol vrečke pecilnega praška; cimet; 2 jabolki; 1 jajce; 2 pesti suhih kakijev; 2 žlici medu; med; chia semena

SESTAVINE:
* vanilija puding (ena vrečka)
* 0,5 l mleka
* 4 žlice eritritola
* 500 g pšeničnega zdroba
* ena merica beljakovin v prahu okus vanilija
* pol vrečke pecilnega praška
* cimet
* 2 jabolki
* 1 jajce
* 2 pesti suhih kakijev
* 2 žlici medu

Dodatki:
* med
* chia semena

OPIS POSTOPKA: Puding skuhamo po navodilih proizvajalca (0,5l mleka, 4 žlice eritritola). Počakamo, da se ohladi. V drugi posodi zmešamo suhe sestavine: pšenični zdrob, pecilni prašek, beljakovine v prahu, cimet. V ohlajen puding dodamo naribani jabolki, jajce, med ter na koščke narezan suhi kaki. Tekoče sestavine (mešanico pudinga) dodamo suhim sestavinam ter dobro premešamo. Steklen pekač premažemo z maslom ter vanj vlijemo maso. Biskvit pečemo 20 minut na 180 stopinj (do zlato rjave barve). Ko je biskvit pečen, ga premažemo z medom in potresemo s chia semeni.

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic

Poglej komentarje

Datum: 08.11.2022