Borovničev sladoled ali borovničeva ledena krema

Name: Borovničev sladoled ali borovničeva ledena krema
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g zamrznjenih borovnic; 2 zelo zreli banani; 100 ml riževega mleka oz. napitka; pol žličke konjak glukomanana

SESTAVINE:
* 500 g zamrznjenih borovnic
* 2 zelo zreli banani
* 100 ml riževega mleka oz. napitka
* pol žličke konjak glukomanana

OPIS POSTOPKA: V močan mešalnik damo na pol zmrznjene borovnice, banani in riževo mleko ter mešamo do gladkega. Na koncu dodamo pol žličke konjak glukomanana, ki bo maso naredil rahlo puhasto. Kremo lahko damo takoj v kozarce in počakamo 10 min, da se malo zgosti, ali pa damo za pol ure v zamrzovalnik in postrežemo zamrznjeno kot sladoled.

ČAS PRIPRAVE: 5 min + zamrzovanje 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Dominika