Božična granola

Name: Božična granola
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g ovsenih kosmičev; ⅓ čajne žličke himalajske soli; 3 čajne žličke cejlonskega cimeta v prahu; približno 5 čajnih žličk fiber sirupa; 50 g ameriških orehov; 50 g mandljev; 150 g suhih jabolk; 80 g temne čokolade brez sladkorja

SESTAVINE:
* 200 g ovsenih kosmičev
* ⅓ čajne žličke himalajske soli
* 3 čajne žličke cejlonskega cimeta v prahu
* približno 5 čajnih žličk fiber sirupa
* 50 g ameriških orehov
* 50 g mandljev
* 150 g suhih jabolk
* 80 g temne čokolade brez sladkorja

OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo ovsene kosmiče, ameriške orehe, mandlje, sol in cimet. Mešanico prelijemo z fiber sirupom, približno pet žličk. Po potrebi dodamo več, toliko, da ob koncu mešanja dobimo lepljivo zmes. Zmes enakomerno razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem. Pečemo približno 25 minut na 160 ⁰C. Zmes med pečenjem 3 krat premešamo. Ko je granola zlato rjavo zapečena, jo vzamemo iz pečice in nanjo potresemo koščke suhih jabolk ter nalomljeno čokolado. Ko se čokolada stopi, celotno zmes ponovno premešamo in nato pustimo, da se granola v celoti ohladi. Shranimo jo v stekleni posodi, lahko tudi za kakšen mesec.

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

Poglej komentarje

Datum: 03.01.2019

Naroči sestavine iz recepta

Ovseni kosmiči iz ekološke pridelave 500g

Ovseni kosmiči so ekološko pridelani in odlični tako za zajtrk, večerjo kot tudi v najrazličnejših sladkih in slanih receptih.

Redna cena: 3,29 €

Redna cena: 3,29 €
Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €