Božični fit kolaček

Name: Božični fit kolaček
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 25 g razmaščene kokosove moke; 25 g beljakovin v prahu (okus vanilija); 3 jajca; 25 g Eritritola ali drugega sladila; Žlička pecilnega praška; 2 žlici ruma; pest suhih brusnic, rozin in fig

SESTAVINE:
* 25 g razmaščene kokosove moke
* 25 g beljakovin v prahu (okus vanilija)
* 3 jajca
* 25 g Eritritola ali drugega sladila
* Žlička pecilnega praška
* 2 žlici ruma

Za polnilo:
* pest suhih brusnic, rozin in fig

OPIS POSTOPKA:
V posodi z električnim mešalnikom stepemo jajca, tako da nastane penasta konsistenca. Dodamo rum, kokosovo moko, beljakovine, eritritol in pecilni prašek. Sestavine ponovno zmešamo z električnim mešalnikom ter na koncu dodamo še pest suhega sadja. Vlijemo v pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem in pečemo 30 minut na 180 °C.

RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič

Poglej komentarje

Datum: 22.12.2020

Naroči sestavine iz recepta

Brusnice iz ekološke pridelave 100g

Bio brusnice s polno sadno aromo in kiselkasto-grenkim okusom. Narezane, izredno mehke in slajene samo z jabolčnim sokom.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €