Brezglutenska slivovo - jabolčna pita

Name: Brezglutenska slivovo-jabolčna pita
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 350 g brezglutenskih ovsenih kosmičev - moke; 1 ščepec soli; 2 jajci; 200 g grškega jogurta; 300 g jabolk; 200 g sliv; 1 žlička cimeta; mandlji v lističih

SESTAVINE:
* 350 g brezglutenskih ovsenih kosmičev - moke
* 1 ščepec soli
* 2 jajci
* 200 g grškega jogurta
* 300 g jabolk
* 200 g sliv
* 1 žlička cimeta + mandlji v lističih

OPIS POSTOPKA: V posodo stresemo brezglutensko ovseno moko, sol, 2 jajci in grški jogurt. Sestavine skupaj pomešamo in pregnetemo v testo, ki ga razvaljamo v krog na pomokani delovni površini. Pripravimo si namaščen pekač, v katerega razporedimo testo. Olupimo jabolka in jih naribamo. Dodamo še slive in cimet. Vse skupaj z žlico zmešamo in razporedimo v pekač obložen s testom. Malo preden je pita pečena, jo okrasimo z mandlji v lističih in dodatno zapečemo. Pečemo na 180 stopinj Celzija 45 minut, oz. dokler niso robovi pite zlato rumeno zapečeni.

ČAS PRIPRAVE: 15 min + 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

Poglej komentarje

Datum: 17.07.2019

Naroči sestavine iz recepta

Ovseni kosmiči iz ekološke pridelave 500g

Ovseni kosmiči so ekološko pridelani in odlični tako za zajtrk, večerjo kot tudi v najrazličnejših sladkih in slanih receptih.

Redna cena: 3,29 €

Redna cena: 3,29 €
Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €