VIDEO: Browniji s kakijem
Vsem dobro znani čokoladni browniji – tokrat v jesenski različici – z dodanimi kakiji in ščepcem cimeta za tisto pravo, čarobno noto dišeče jeseni.
SESTAVINE:
* 250 g masla
* 240 g temne čokolade
* 200 g kokosovega sladkorja
* ščep cejlonskega cimeta
* 4 jajca
* 2 kakija
* 160 g moke
* 80 g presnega kakava v prahu
* ščep soli
OPIS POSTOPKA: Temno čokolado in kokosov sladkor raztopimo v toplem maslu in malenkost počakamo, da se mešanica ohladi. V stopljeno mešanico (kokosov sladkor se ne bo raztopil do konca, a nič za to) damo cimet, sol in postopoma po eno jajce, kar pomeni, da z metlico postopoma dobro vmešamo vsakega posebej. Dodamo olupljena in na kocke narezana kakija.
Nazadnje skozi cedilnik presejemo moko in kakav in gladko zmešamo.
Testo vlijemo v namaščen pekač in pečemo približno 40 minut pri 175 °C.
Jesenske brownije postrežemo tople ali hladne.
Naroči sestavine iz recepta
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 € -
Aromatičen 100 % kakav v prahu, narejen iz oluščenih kakavovih zrn.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
.png)
Komentarji (0)