Bučkini polpeti
SESTAVINE:
* 1 velika bučka
* 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
* 2 jajci
* naribana mozzarela
* 1 žlička pecilnega praška
* ščep soli
* popra
OPIS POSTOPKA: Najprej v večjo skledo naribaj bučko. Nato v skledo dodaj jajce, ovsene kosmiče, pecilni prašek, mozzarelo, sol in poper. Vse skupaj zmešaj. Na nizkem ognju na ponvi segrej malo olja in nato peci polpete na vsaki strani 4-5 min. Serviraj jih z omako iz grškega jogurta in humusa.
RECEPT PRIPRAVILA: Alja Poharc
Komentarji (0)