Chia - psilium puding

Name: Chia - psilium puding
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 5 žlic chia semen; 2,5 dcl mleka (ovsenega, riževega, mandljevega…); pol žličke vanilje v prahu; 2 žlici javorjevega sirupa; 2 banani; 2 žlici kakava v prahu; 1 dcl mleka (ovsenega, riževega, mandljevega…); 1 žlica indijskega trpotca/psiliuma

SESTAVINE:
Chia puding:
* 5 žlic chia semen
* 2,5 dcl mleka (ovsenega, riževega, mandljevega… )
* pol žličke vanilje v prahu
* 2 žlici javorjevega sirupa
Psilium puding:
*2 banani
*2 žlici kakava v prahu
*1 dcl mleka (ovsenega, riževega, mandljevega… )
*1 žlica indijskega trpotca/psiliuma

OPIS POSTOPKA: Dan prej (ali vsaj 3 ure) zmešamo chia semena, mleko, vanilijo ter javorjev sirup. Zapremo kozarec in postavimo v hladilnik. Naslednji dan chia puding razdelimo v 3-4 kozarčke. Za čokoladno plast v električni mešalnik stresemo narezani banani, kakav v prahu, mleko in indijski trpotec ter dobro premešamo v kremasto zmes. Razdelimo v kozarčke na chia puding. Okrasimo lahko s poljubnim sadjem, čokoladnim prelivom ali oreščki.

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja