Čičerikini medaljončki

Name: Čičerikini medaljončki
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 pločevinki (440 g) čičerike; 1 čebula; 50 g ovsenih kosmičev; sol po okusu; 1 žlička dimljene paprike; 1 žlička česna v prahu; 1 žlička gorčice; 1 žlička kurkume; 125 ml mleka (za premaz, poljubno); 90 g zdrobljenih koruznih kosmičev

SESTAVINE:
* 2 pločevinki (440 g) čičerike
* 1 čebula
* 50 g ovsenih komičev
* sol po okusu

Začimbe po okusu:
* 1 žlička dimljene paprike
* 1 žlička česna v prahu
* 1 žlička gorčice
* 1 žlička kurkume

Poljubno:
* 125 ml mleka (za premaz)
* 90 g zdrobljenih koruznih kosmičev

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmiksamo v mešalniku in iz mase oblikujemo medaljončke. Pečemo pri 180 stopinjah celzija približno 20 -25 minut. Če želimo, da bodo naši medaljončki bolj hrustljavi, jih - preden jih damo v pečico, namočimo v mleko in povaljamo v koruzne kosmiče. Prepričana sem, da bi medaljončki uspeli tudi, če jih pripravite v cvrtniku. Samo dodajte svojo najljubšo omako in boste v nebesih. Zraven se dobro poda fižolova solata.

ČAS PRIPRAVE: 25 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Mateja V.

Poglej komentarje

Datum: 27.10.2021