Cimetovi vaflji z jabolčno čežano

SESTAVINE:

* 200 g pirine (polnozrnate) moke

* 2 jajci

* 1 žlica kokosovega sladkorja

* 2 žlici agavinega sirupa

* 1 žlička pecilnega praška

* 2 dcl kokosovega mleka (lahko tudi kravje mleko, ovseno mleko,...)

* 3 žlice kokosovega masla (olja) v mehkem stanju

* ščepec himalajske soli

* brusnice

* cimet

OPIS POSTOPKA: Jajci, agavin sirup, kokosov sladkor, zmehčano kokosovo maslo in himalajsko sol dobro zmešamo. Dodamo moko in pecilni prašek ter premešamo, da dobimo gladko maso. Vaflje spečemo po navodilih aparata za vaflje. Jabolka olupimo in narežemo na manjše koščke. Na kokosovi masti popečemo jabolko, nato pa dolijemo malo vode, da se začnejo dušiti. Na zmernem ognju kuhamo približno sedem minut, nato dodamo posušene brusnice in kuhamo še dve minuti. Na tople vaflje polijemo jabolčno čežano in ponudimo še toplo.

ČAS PRIPRAVE: 40min

RECEPT PRIPRAVILA: Patricija Kragelj

Poglej komentarje

Datum: 09.03.2015

Naroči sestavine iz recepta

Brusnice iz ekološke pridelave 100g

Bio brusnice s polno sadno aromo in kiselkasto-grenkim okusom. Narezane, izredno mehke in slajene samo z jabolčnim sokom.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €