VIDEO: Čini hreni

Name: Čini hreni
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Ingredients: 2 jajci; 120 ml mleka; 1/2 žličke soli; 8 žlic moke; 6 majhnih ali 3 navadne domače hrenovke

Palačinkasta inovacija, ki jo otroci naravnost obožujejo. To so Čini hreni oziroma palačinke s hrenovko, ki poskrbijo za polne želodčke in prazne krožnike.

SESTAVINE:
* 2 jajci
* 120 ml mleka
* 1/2 žličke soli
* 8 žlic moke
* 6 majhnih ali 3 navadne domače hrenovke

Dodatki po želji:
* jogurtova pomaka (grški jogurt, bazilika in ščep soli)

OPIS POSTOPKA: Penasto umešamo jajci in dodamo mleko, moko in sol. Dodamo na kolobarčke narezane hrenovke in ponovno dobro premešamo. V ponvici za mini palačinke pečemo 5 minut, nato obrnemo in pečemo še približno 3 minute na drugi strani oz. do ustrezne zapečenosti. Postrežemo samostojno ali s poljubnimi pomakicami.

Ponev za pripravo popolnih mini palačink najdeš tukaj.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja