Čoko palačinke
SESTAVINE:
* 1 merica beljakovin (brez okusa, brez OH)
* 1 žlička esence vanilije
* 30g grobo mletega kokosa
* 10g kokosove moke
* 100g grškega jogurta brez maščov
* 2 žlički sladila Sugar sweet 1:10
* 10g nesladkanega kakava
* 1 jajca
* 7 žlic vode
PRELIV
* 50g zmrznjenih jagod
* 10g temne čokolade Cavalier
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo v skodelici. Segrejemo non-stick ponev in nato na majhnem ognju pečemo palačinke (maso z žlico apliciramo na ponev). Ko so tudi z zgornje strani skoraj pečene jih previdno obrnemo in pečemo še minuto ali dve na drugi strani. Čez palačinke lahko prelijemo vroče jagode in temno čokolado narezano na koščke.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Fit and Sweet
vika
Recepti z manj mastnimi ali nemastnimi sestavinami nimajo kaj iskati v rubriki LCHF še manj pa Keto. Tu je bistvo ravno to, da je veliko maščob.