Čokoladna panna cota
Sestavine:
* 600 ml kokosove kreme za kuhanje
* 80 g temne čokolade
* 30 g kokosovega sladkorja
* 100 ml močne turške kave
* 2,5 žličke konjak glukomanana
Opis postopka: Vnaprej si pripravi tri ali štiri kozarce ter kavo. V kozico daj kokosovo kremo in pristavi srednji ogenj. V kremo nalomi čokolado ter dodaj kavo in sladkor. Ob stalnem mešanju kremo pripelji do vrenja. Nato dodaj konjak in ga na hitro dobro vmešaj v kremo, ki jo takoj prelij v kozarce. Kozarce pusti v hladilniku 1h.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut + 1 ura hlajenje
RECEPT PRIPRAVILA: Malinček Luka
Komentarji (0)