Čokoladne košarice z arašidovim maslom in malinovo marmelado

Količina sestavin je poljubna. Za eno košarico potrebujemo približno 1 žličko temne čokolade, pol žličke malinove marmelade in pol žličke arašidovega masla. Po želji okrasimo s sekljanimi arašidi. 

SESTAVINE:
* temna čokolada
* arašidovo maslo
* malinova marmelada
* arašidi za dekoracijo 

OPIS POSTOPKA: Najprej si pripravimo čokoladne košarice. Uporabimo papirnate modelčke za peko mini muffinov ali za postrežbo pralinejev. Temno čokolado raztopimo in vsako papirnato košarico premažemo s čokolado. Polagamo jih na pladenj obložen s papirjem za peko. Polagamo jih tako, da so obrnjene navzdol, da čokolada steka po košarico (od dna proti vrhu). Tako pripravljene košarice damo na hladno, da se čokolada strdi. Nato košarice napolnimo z malinovo marmelado in arašidovim maslom. Vrh košarice zapolnimo s čokolado in okrasimo s sekljanimi arašidi. Počakamo, da se košarice učvrstijo, nato odstranimo papirček in postrežemo. 

ČAS PRIPRAVE: 15 minut (plus hlajenje)
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc