Zdrav čokoladni biskvit

Name: Zdrav čokoladni biskvit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: približno pol skodelice mandljeve moke; 1/4 skodelice kakava v prahu; 1 čž pecilnega praška oz. vinskega kamna; 1 jž stopljenega kokosovega olja; 1 jajce; 2 žlici medu (po okusu dodamo lahko tudi več); 2 jž grškega jogurta; 6 jž mleka po izbiri

SESTAVINE (za 4 majhne tortice):

* približno pol skodelice mandljeve moke

* 1/4 skodelice kakava v prahu

* 1 čž pecilnega praška oz. vinskega kamna

* 1 jž stopljenega kokosovega olja

* 1 jajce

* 2 žlici medu (po okusu dodamo lahko tudi več)

* 2 jž grškega jogurta

* 6 jž mleka po izbiri

Priporočam da maso podvojite.

OPIS POSTOPKA: 1. Pečico segrejemo na 180 stopinj celzij. 2. Zmešamo mandljevo moko, kakav v prahu in pecilni prašek. Dodamo preostale sestavine in mešamo dokler ne dobimo gladke mase. 3. Maso vlijemo v poljubne modelčke (mini tortice, muffine...) 4. Damo jih v pečico in pečemo približno 20 minut. 5. Pustimo jih, da se ohladijo in jih nato dekoriramo po želji.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Ema Piskar

Poglej komentarje

Datum: 26.01.2015