Čokoladni jabolčni popsi
SESTAVINE:
* 3 jabolka
* 2 skodelici temne čokolade
* 1 žlica kokosovega olja
* 1/3 skodelice oreščkov, posušenega sadja ali semen
* 10-12 lesenih palčk
OPIS POSTOPKA: Jabolka olupi, operI, posuši z brisačko in narežI na rezine. Temno čokolado stopi nad paro s kokosovim oljem. Stopljeno čokolado premakni na plitvo ploščico, ki ti bo omogočila, da v zmes potopiš rezine jabolk. Velik pekač obloži s peki papirjem. Z zelo ostrim kuhinjskim nožem na dnu vsake rezine jabolk naredi majhno režo. Zelo previdno v vsak košček jabolka vstavi paličico. Rezine jabolk potopi v stopljeno čokolado, da enakomerno pokrije obe strani, nato nežno položi na pripravljen pekač. Potresi z nadrobljenimi oreščki, suhim sadjem ali semeni. Za konec jih za 15 min položi v zamrzovalnik (oz. za toliko časa, dokler se čokolada povsem ne strdi).
RECEPT PRIPRAVILA: Klara Rutar - h3althyland
Komentarji (0)