Čokoladni lešnikov puding
Tole je prav poseben čokoladni puding z lešniki, ki smo ga spekli v pečici. Puding vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov.
SESTAVINE:
* 50g bele kamutove moke
* 60g drobno mletih lešnikov ali lešnikove moke
* 80g eritritola (sladila brez kalorij)
* 1 žlička pecilnega praška
* ščepec himalajske soli
* 2 žlici 100% kakava
* 1 dl mleka
* 50g masla
* 1 dcl mlačne vode
* 2 žlici lešnikovega namaza (jaz sem uporabila Cavalier)
* 2 dcl sladke smetane
OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo moko, lešnike, eritritol, pecilni prašek, himalajsko sol in kakav. Mleko segrejemo in v njem stopimo maslo, nato mešanico prelijemo čez suhe sestavine. Dobro premešamo in vlijemo v pekač, ki smo ga prej namastili z maslom ali kokosovim oljem. Čez maso vlijemo 1 dcl mlačne vode in pečemo na 175 stopinj 40 minut. Ko je puding pečen, pustimo da se rahlo ohladi in ga nato premažemo s kremo. Kremo naredimo tako, da stepemo sladko smetano in ji primešamo 2 žlici lešnikovega namaza.
ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
Aromatičen 100 % kakav v prahu, narejen iz oluščenih kakavovih zrn.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Najbolj slasten namaz iz samo treh sestavin: lešnikove paste, kokosovega sladkorja in kakavove paste. Ekološko pridelan in z ljubeznijo narejen v Sloveniji očara prav vse ljubitelje čokoladnih namazov.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
.png)
Komentarji (0)