Čokoladno bučni muffini

Name: Čokoladno bučni muffini
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 30g kokosovega olja; 100g medu; 56g rjavega sladkorja; 2 banani; 1 jajce; 257g bučnega pireja; 50g mleka; ½ žličke cimeta, ingverja v prahu, muškatnega oreščka; 1 žlička sode bikarbone; 1 žlička vanilijevga ekstrakta; ½ žličke soli; 255g pirine moke; nasekljana čokolada

Krhki in slastni muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Pripravljeni iz samih zdravih sestavin bodo poskrbeli, da se boste posladkali na zdrav način.

SESTAVINE:
* 30g kokosovega olja
* 100g medu
* 56g rjavega sladkorja
* 2 banani
* 1 jajce
* 257g bučnega pireja
* 50g mleka
* ½ žličke cimeta, ingverja v prahu, muškatnega oreščka
* 1 žlička sode bikarbone
* 1 žlička vanilijevga ekstrakta
* ½ žličke soli
* 255g pirine moke
* nasekljana čokolada

OPIS POSTOPKA: Dobro premiksamo tekoče sestavine in jim dodamo suhe sestavine. Na koncu dodamo nasekljano čokolado. Razdelimo v modelčke za muffine in pečemo pri 180°C 20-25 minut. Dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Mojca Perdih