Čokoladno-orehovi piškoti
SESTAVINE
* 80 g orehov
* 80 g razkoščičenih datljev (okoli 11 datljev)
* 3 žlice kakava v prahu
* 1 žlica mandljevega namaza
* ščep soli
* 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
* čokoladno-lešnikov namaz
* 5 polovičk orehovih jedrc
OPIS POSTOPKA: Datlje prelij z vrelo vodo in pusti stati 15 minut. Pečico segrej na 180°C in obloži pekač s peki papirjem. Drobno zmelji orehe. Dodaj kakav v prahu, odcejene datlje, mandljevo maslo, sol in vanilijo ter ponovno zmiksaj v homogeno zmes. Če je presuha lahko dodaš malo vode, če pa je premokra pa še malo kakava. Iz mase oblikuj 10 piškotov v obliki debelejšega gumba z manjšo vdrtino na sredino. Vdrtino napolni z čokoladno lešnikovim namazom in gor dodaj še četrtino orehovega jedrca. Piškote peci okoli 20 minut. Na ohlajene piškote lahko še nabrizgaš čokoladno lešnikov namaz.
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Dea Kepic
Komentarji (0)