Čudežni riž s šampinjoni
SESTAVINE:
* 1 paket čudežnega riža
* 1 čebula
* 250g narezanih šampinjonov
* 50ml smetane za kuhanje
* himalajska sol
* česen v prahu
* kokosovo/ekstra deviško oljčno olje
* začimbe po okusu
OPIS POSTOPKA: Riž odstranimo iz pakiranja, splaknemo s hladno vodo in kuhamo 3 minute v vreli vodi. V ločeni posodi/ponvi na kokosovem ali oljčnem olju karameliziramo čebulo. Dodamo narezane šampinjone dokler v celoti ne izpustijo vode in se skrčijo, po potrebi večkrat zalijemo. Dodamo riž in popražimo. Prelijemo s smetano za kuhanje in začinimo ter solimo, po okusu lahko dodamo tudi Zdenka sir in/ali gorgonzolo. Odstavimo od ognja in po cca 5min postrežemo.
RECEPT PRIPRAVILA: Aleksandra Rose
Naroči sestavine iz recepta
-
Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
.png)
Komentarji (0)