Domača granola

Name: Domača granola
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 skodelice ovsenih kosmičev; 1,5 skodelice kokosovega čipsa; 1 skodelica nasekljanih orehov; 1 skodelica nasekljanih mandljev; 1 skodelica nasekljanih lešnikov; 1 skodelica nasekljane čokolade (za kuhanje, temne); 0,5 skodelice kokosovega olja; 0,5 skodelice sirupa (agavin, javorjev, med); 60 g presnega kakava; 3 žlice rjavega sladkorja; cimet; ščep soli

SESTAVINE:
* 3 skodelice ovsenih kosmičev
* 1,5 skodelice kokosovega čipsa
* 1 skodelica nasekljanih orehov
* 1 skodelica nasekljanih mandljev
* 1 skodelica nasekljanih lešnikov
* 1 skodelica nasekljane čokolade (za kuhanje, temne)
* 0,5 skodelice kokosovega olja
* 0,5 skodelice sirupa (agavin, javorjev, med)
* 60 g presnega kakava
* 3 žlice rjavega sladkorja
* cimet
* ščep soli

OPIS POSTOPKA: Najprej zmešamo suhe sestavine in nato dodamo kokosovo olje ter poljubno sladilo. Sestavine premešamo, da dobimo enotno zmes. Celotno granolo stresemo na peki papir, ter pečemo v predhodno ogreti pečici na 150 stopinj 30 min. Granolo je potrebno premešati vsakih 5 minut. Na koncu peke dodamo na koščke sesekljano čokolado in počakamo da se ohladi.

ČAS PRIPRAVE: 45 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ines Zadravec