Domači prijatelj
Klasični recept za domači prijatelj sem malo posodobila - namesto orehov sem uporabila indijske oreščke, namesto rozin pa brusnice. Končni rezultat je bil odličen. Kljub temu, da je domači prijatelj pecivo, ki zdrži tudi več kot 14 dni, ga je pri nas zmanjkalo še isti dan.
SESTAVINE:
* 100 g kokosovega sladkorja
* 2 jajci
* 200 g moke (npr. pirina bela moka)
* 2 žlički pecilnega praška
* malo 100% vanilje
* malo limonine lupinice
* 100 g nasekljanih indijskih oreščkov
* 30 g nasekljanih mandljev
* 50 g brusnic
* 30 g nasekljane temne čokolade ali čokolade v kapljicah
* 1 čajna žlička cimeta
OPIS POSTOPKA: Zmešamo jajca, sladkor in vaniljo ter dobro premešamo z električnim mešalnikom. Dodamo moko s pecilnim praškom, limonino lupinico, indijske oreščke, mandlje, brusnice in čokolado. Dobro premešamo. Na peki papir testo razporedimo v dva podolgovata kupčka. Pečemo pri 170 stopinj celzijah približno 25 minut. Še toplo narežemo in počakamo da se ohladi (če lahko :)).
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
Bio brusnice s polno sadno aromo in kiselkasto-grenkim okusom. Narezane, izredno mehke in slajene samo z jabolčnim sokom.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 € -
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
.png)
.png)
Komentarji (0)