VIDEO: Fit beljakovinski štrudelj

Name: Fit beljakovinski štrudelj
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 zavitek (6 listov oz. 250g) vlečenega testa; 500 g lahke skute; 200 g skyr jogurta; sok polovice limone; 1 kg (6 srednje velikih jabolk) jabolk; žlička cejlonskega cimeta; 100 g eritritola (sladilo brez kalorij); light maslo za premaz testa

Hiter in enostaven štrudelj z manj kalorij in več beljakovin.

SESTAVINE:
* 1 zavitek (6 listov oz. 250g) vlečenega testa
* 500 g lahke skute
* 200 g skyr jogurta
* sok polovice limone
* 1 kg (6 srednje velikih jabolk) jabolk
* žlička cejlonskega cimeta
* 100 g eritritola (sladilo brez kalorij)
* light maslo za premaz testa

OPIS POSTOPKA: Jabolka olupimo in naribamo. Pokapamo s sokom limone in premešamo. Dodamo skuto, skyr, cimet in eritritol. Celotno maso še enkrat dobro premešamo, da nastane gladka zmes. Maso razporedimo po posameznem lističu testa, zavijemo in po vrhu razporedimo koščke masla. To ponovimo z vsemi lističi testa. Pečemo približno 40 minut na 180 stopinj Celzija oziroma, da postane skorjica rahlo rjave barve.

ČAS PRIPRAVE: 50 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja

Recepti za najbolj zaželene sladice

Brezplačna e-knjižica

Poglej komentarje

Datum: 25.10.2021

Naroči sestavine iz recepta

Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €
Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €
-25%

3+1 gratis

Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g 3+1 gratis

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

35,96 €

26,97 €

-25%

Prihranek 8,99 €

35,96 €

26,97 €

-25%

Prihranek 8,99 €