Fit Muffini za po treningu
Slastni muffini so odlični za po trningu. Pripravljeni iz samih zdravih sestavin in beljakovin bodo poskrbeli za regeneracijo.
SESTAVINE:
* 2 kavni skodelici ovsenih kosmičev
* 1 kavna skodelica kokosove moke
* 2 jajca in 1 beljak
* 1 merica proteinov
* 2 manjši banani
* 1 čajna žlička pecilnega praška
* temna čokolada
* sladilo (ksilitol, javorjev sirup...)
* mleko po izbiri
OPIS POSTOPKA: V posodi zmešaj jajci in beljak z bananama. Banani lahko pustiš v kosckih ali pa jih zdručkaš z maso. Dodaš malo sladila po izbiri. Jaz sem uporabila javorjev sirup. V mešanico vmešaš suhe sestavine (ovsenu kosmiči, kokosova moka, proteini(lahko jih zamenjaš z ovsenimi kosmiči ali kokosovo moko) in pecilni prašek). Mešanici po občutku dodaj malo mleka, da bo masa tekoče-gosta. Vse skupaj vlij v posodice za muffine (najbolje je uporabiti silikonske, da se muffini ne primejo). V vsakega potisni košček temne čokolade (70% ali več). Peci okoli 25 min na 170'C. Ko so gotovi jih lahko poliješ z malo mleka, da ostanejo sočni.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Tjaša K.
Komentarji (0)