Germknödel s čokoladnim namazom

Name: Germknödel s čokoladnim namazom
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 jajci; 250 g pasirane skute; 100 g eritritola; 180 g pirinega ali pšeničnega zdroba; 1 žlica masla sobne temperature; čokoladno-lešnikov namaz; 1 vrečka pudinga; 500 ml mleka; 40 g eritritola; mak za posip; maline za okras

SESTAVINE:
Sestavine za 4 knedle:
* 2 jajci
* 250 g pasirane skute
* 100 g ertritola
* 180 g pirinega ali pšeničnega zdroba
* 1 žlica masla sobne temparature
* čokoladno - lešnikov namaz

Preliv:
* 1 vrečka pudinga
* 500 ml mleka
* 40 g eritritola
* mak za posip
* maline za okras

OPIS POSTOPKA:

Vse sestavine dobro premešaj ali pregneti z rokami. Iz mase oblikuj knedle tako da v sredino dodaš 1 žlico čokoladno-lešnikovega namaza. Cmoke v vreli slani vodi kuhaš 10 minut.

V mleku skupaj s sladkorjem skuhamo vanili puding s katerim pelijemo cmok. Na koncu ga posujemo z makom in okrasimo z malinami.