Hitra čokoladna torta
SESTAVINE:
* 150 g moke
* 170 g sladkorja
* 30 g temnega kakava
* 1 zavitek pecilnega praška
* 2 jajci
* 90 g masla (stopljenega)
* 2 dcl mleka
Za premaz:
* 100 g temne čokolade
* 35 g sladkorja v prahu
* 200 g kremnega namaza
OPIS POSTOPKA: V blenderju zmiksamo vse mokre sestavine (mleko, maslo, jajca) nato dodamo še suhe sestavine (moka, kakav, sladkor, pecilni prašek) ter ponovno premešamo v blenderju (cca 15 sekund). Maso vlijemo v tortni model, ki ga obložimo s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija ter vanjo postavimo torto ter pečemo približno 40 minut. Ko se torta peče, pripravimo kremo. Zmešamo sirni namaz s sladkorjem v prahu. Čokolado stopimo nad soparo ter jo primešamo k sirnemu namazu in vse še enkrat dobro premešamo. Ko je torta pečena jo previdno damo iz pekača ter ohladimo. Ohlajeno torto prestavimo na pladenj in jo premažemo s čokoladno kremo.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič
Komentarji (0)