Jabolčna pita z vonjem po božiču

SESTAVINE:
* 120 g pirine bele moke
* 2 žlici eritritola (naravno sladilo brez kalorij)
* ½ žličke cimeta
* 1 jajce
* 20 g masla
* 1 žlička ruma
Nadev:
* 300 g olupljenih in narezanih jabolk
* ½ žličke cimeta
* 1 žlica eritritola
* 1 žlica limoninega soka
* 1 žlička pirine bele moke

OPIS POSTOPKA:
1) V posodo damo mokre in suhe sestavine, ki jih nato z rokami zgnetemo v testo.
2) Testo potisnemo v namaščen okrogel pekač dimenzije 18 cm (potisnemo ga ob dno in 1–1,5 cm ob robovih).
3) Biskvit pečemo 10 minut na 180 °C – medtem pripravimo nadev.
4) Jabolka olupimo, narežemo na manjše kocke in zmešamo s preostalimi sestavinami.
5) Biskvit vzamemo iz pečice, ga obložimo z nadevom, prekrijemo z aluminijasto folijo in dodatno pečemo še 40–45 minut.
6) Ohlajeno pito postrežemo.

RECEPT PRIPRAVILA: Tjaša Štanta

Poglej komentarje

Datum: 16.12.2018

Naroči sestavine iz recepta

Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €
Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €