VIDEO: Jabolčni krofki

Name: Jabolčni krofki
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 1 jabolko; malo limoninega soka; 6-7 suhih fig; 6 žličk arašidovega namaza; 6 žličk čokoladno-lešnikovega namaza; 80 g temne čokolade s stevijo

SESTAVINE:
* 1 jabolko
* malo limoninega soka
* 6-7 suhih fig
* 6 žličk arašidovega namaza
* 6 žličk čokoladno-lešnikovega namaza
* 80 g temne čokolade s stevijo

OPIS POSTOPKA: Jabolko narežemo na kolobarje (6 kosov), z nožem previdno odstranimo sredico ter pokapamo z malo limoninega soka (da ne oksidira). Na vsak jabolčni krogec najprej namažemo eno žlico arašidovega masla, nato dodamo na majhne koščke narezano eno suho figo ter nasledja plast je ena žlička čokoladno-lešnikovega namaza (enakomerno porazdelimo po celi površini jabolčnega kroga). V vodni kopeli stopimo temno čokolado ter vsak jabolčni “krofek” oblijemo s čokolado. Jabolčne “krofke” postavimo v hladilnik za cca 1 uro, da se čokolada strdi.

ČAS PRIPRAVE: 20 min + 1 ura v hladilniku
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic