Jabolčni piškoti s cimetom
SESTAVINE:
* 250 g jabolk
* 250 g pirine bele moke
* 50 g masla
* 100 g kokosovega sladkorja
* 1 vanilin sladkor
* 1 pecilni prašek
* 1 žlica cimeta
OPIS POSTOPKA: Jabolka olupimo, dodamo cimet in naredimo kašo. V posodo damo kokosov sladkor, vaniljev sladkor ter maslo in vse skupaj zmešamo. V drugo posodo presejemo moko in pecilni prašek ter ju dodamo k masi, ki je nastala z mešanjem sladkorja in masla. Zmešamo z žlico. Na koncu dodamo jabolčno kašo in vse skupaj zgnetemo z rokami. Testo zvaljamo in oblikujemo piškote (jaz sem uporabila model zvezdice). Piškote postavimo na pekač, obložen s peki papirjem in pečemo 10 minut na 180 °C.
ČAS PRIPRAVE: 15 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Doroteja Šum
Komentarji (0)