Jagodna marmelada
SESTAVINE:
* 1 kg jagod
* 700g kokosovega sladkorja
* 1 limona
* približno 1dcl vode
OPIS POSTOPKA: V eno posodo damo očiščene jagode in stisnemo limono, v drugo pa vodo in sladkor in oboje počasi segrevamo. Ko jagode zavrejo jih na grobo pretlačimo in k njim previdno vlijemo stopljeni sladkor. Vse skupaj na močnejšem ognju kuhamo še približno 15 min, vmes marmelado mešamo. Marmelado nato nalijemo v čiste kozarčke in jih pokrijemo z odejo, da se počasi ohlaja.
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Komentarji (0)