Jagodno pecivo s skuto
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 80g eritritola
* 100g masla (sobne temperature)
* 500g skute
* 100g pirinega zdroba
* zavitek pecilnega praška
* vrečka vaniljevega pudinga
* cca 300g jagod
OPIS POSTOPKA: Jajci, eritritol in maslo penasto zmešamo. Nato s kuhalnico vmešamo skuto. V drugi posodi zmešamo pirin zdrob, prašek vaniljevega pudinga in pecilni prašek. Te suhe sestavine vmešamo k jajčni mešanici. Masa pride malo bolj gosta. Pripravimo pekač s peki papirjem in maso enakomerno razporedimo. Dodamo še oprane in narezane jagode, ki jih malo potisnemo v testo. Pečemo pri 180 stopinjah, približno 30min.
ČAS PRIPRAVE: 15 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Špela Prijatelj
Komentarji (0)