Jogurtovo pecivo z banano in jagodami
SESTAVINE:
* 1 jogurtov lonček grškega jogurta
* 1 jogurtov lonček pšenične moke
* 1 jogurtov lonček pirine moke
* 2 jajci velikosti L
* pol do 1 jogurtov lonček kokosovega sladkorja
* pol jogurtovega lončka stopljenega masla
* 1 jedilna žlica domačega vanilijevega sladkorja
* 1 pecilni prašek
* 2 banani
* nekaj žlic jagod iz kompota
OPIS POSTOPKA: Jajca penasto zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Dodamo jogurt, stopljeno maslo in moko s pecilnim praškom. Maso prelijemo v namaščen ali a peki papirjem obložen pravokotni pekač. Po vrhu posujemo na koščke narezane banane in jagode iz kompota. Pekač potisnemo v pečico, ogreto na 180°C za približno 40 minut (dokler ni vrh kolača lepo zlatorjavo zapečen). Kolač damo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Nato pa pecivo razrežemo na kocke in postrežemo.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIRPAVILA: Katra Črep
Komentarji (0)