Juhica z domačega vrta
SESTAVINE za dve osebi:
* 1 kolerabica
* 1 korenček
* Strok česna
* 1/3 manjše čebule
* 5 vejic svežega drobnjaka
* 2 žlici pirinega zdroba
* 4 dl vode
OPIS POSTOPKA:
1. Kolerabico, korenček, čebulo in česen narežemo na kocke in prepražimo.
2. Dodamo nasekljan drobnjak, zalijemo z vodo in kuhamo 15 minut.
3. Za zgostitev dodamo dve žlici zdroba in kuhamo še 10 minut.
4. Odstavimo in spasiramo s paličnim mešalnikom.
5. Še vročo juho postrežemo in po želji dodamo jušne kroglice.
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja
Komentarji (0)