Bananin kruh
SESTAVINE:
* 240g polnozrnate moke
* 1 žlička pecilnega praška
* Ščepec soli
* 113g masla
* 150g eritritola
* 2 jajci
* 3 banane
OPIS POSTOPKA: Najprej segrejemo pečico na 175 stopinj C ter pekač za kruh obložimo s peki papirjem.
V veliki skledi združimo moko, pecilni prašek in sol. V drugi posodi stepemo skupaj maslo in eritritol. V mešanico vmešamo še jajca in zmečkane banane. Celotno mešanico dodamo v posodo s suhimi sestavinami in vmešamo. Testo vlijemo v pekač za kruh. Pečemo približno 1 uro. Ko je kruh pečen ga ohladimo in postrežemo. Postrežemo ga lahko samostojno ali pa z arašidovim/čokoladnim namazom.
RECEPT PRIPRAVILA: Klara Rutar
Komentarji (0)