Kocke z maslom indijskih oreščkov
SESTAVINE (primerne za manjši pekač):
* 100 g Gran Cereale croccante
* 100 g Čokomalinčka
* 4 žlice sladila po želji
* 60 g masla
* 100 g masla indijskih oreščkov
* Manjša pest indijskih oreščkov
* Manjša pest suhih marelic
* 300 g črne čokolade sladkane s stevijo
Opis postopka: Čez pekač položimo peki papir le zato, da bomo na koncu pecivo lažje dvignili iz pekača.
Piškote z rokami zdrobimo, dodamo Čokomalinček in sladilo. V kozici raztopimo maslo in maslo indijskih oreščkov. V stopljeno zmes vsujemo suhe sestavine piškotov in Čokomalinčka. Dobro premešamo. Zmes nadevamo v pekač in dobro pritisnemo ob dno. Pustimo v hladilniku vsaj 30mim, da se strdi.
Indijske oreščke in marelice sesekljamo ter jih posujemo na ohlajeno podlago. Čokolado nad paro stalimo in jo prelijemo po sladici. Za vsaj 2h postavimo v hladilnik da se strdi.
Sladico narežemo na kocke in postrežemo.
RECEPT PRIPRAVILA: Alenka Z.
Komentarji (0)