Kokosov creme brulee
SESTAVINE:
* 4 rumenjaki
* 2 žlici kokosovega sladkorja
* 200ml sladke smetane
* 100ml kokosovega mleka
* kokosov sladkor za posip
OPIS POSTOPKA: Stepeš rumenjake s kokosovim sladkorjem. Pristaviš na štedilnik in dodaš smetano. Kuhaš do vretja cca 5 minut na srednji temperaturi - ne sme pa zavret. Creme brulee preliješ v posodice, ki lahko gredo v pečico. V vmesnem času segrejemo pečico na 180 stopinj. V pekač dolijemo vrelo vodo in dodam posodice, ki smo jih napolnili z creme brulee-jem. Voda naj sega do višine creme brulee-ja. Pečemo 25 minut. Nato pečen creme brulee posujemo s kokosovim sladkorjem in ga stopimo z gorilnikom (brenerjem).
ČAS PRIPRAVE: 15 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €
.png)
Iva Džudović
Tole pa res dobro zgleda! poskusim :)