Kokosova smetana - osnova za veganski sladoled

Name: Kokosova smetana - osnova za veganski sladoled
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 400 ml kokosovega mleka (1 pločevinka); 2 žlici medu (ali poljubnega sladila)

SESTAVINE:

* 400 ml kokosovega mleka (1 pločevinka),

* 2 žlici medu (ali poljubnega sladila).

OPIS POSTOPKA: Kokosovo mleko damo najprej v hladilnik za nekaj ur, da se maščoba loči od vode. Maščobo nato stepemo in ji dodamo nekaj žlic medu. Stepamo previdno, da dobimo čimbolj gladko teksturo. Pozor – če bomo stepali predolgo ali na previsokih vrtljajih, se lahko začne izločati voda! V smetano vmešamo še med ali katero drugo sladilo v tekoči obliki. Sladoledna osnova je pripravljena. Dodamo še poljubno zmrznjeno sadje, kakav v prahu, oreščke, temno čokolado … Vse skupaj lahko zgolj premešamo, za bolj gladko teksturo pa uporabimo palični mešalnik ali mikser.

ČAS PRIPRAVE: 5 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Jasmina P. (Hitro in zdravo)

Poglej komentarje

Datum: 25.05.2015

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €